Falastin - Sami Tamimi en Tara Wigley Yotam Ottolenghi van Sarajevo tot Amsterdam

van Sarajevo tot Amsterdam

Een kleurrijk kookboek dat zelfs de grootste aubergine-twijfelaar weet te overtuigen

Dankzij de heldere instructies en tijdloze recepten is het zowel een inspiratiebron voor beginnende thuisbakkers als een naslagwerk voor ervaren patissiers

Fastvoer – Tobias Camman

proefde hij tomaten uit de grond en ontdekte hij een wereld buiten aardappelen

Falastin - Sami Tamimi en Tara Wigley Yotam Ottolenghi van Sarajevo tot AmsterdamFalastin van Sami Tamimi en Tara Wigley is een feest voor de zintuigen n het hart. Dit prachtige kookboek neemt je mee op een culinaire reis door Palestina, met verhalen die net zo rijk en warm zijn als de recepten zelf. Van geurige stoofschotels tot kleurrijke mezzes: elk gerecht ademt liefde, traditie en trots. Een absolute must voor iedereen die houdt van koken met gevoel en betekenis!