Pay in 4 interest-free payments of $7.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
inkt en gedroogde bessen
Lange en bijzondere afdronk
Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc 2022
Na het plukken blijven de druiven 6 a 7 dagen weken bij een koel klimaat
Druiven werden met hele trossen geperst in onze pneumatische pers op een champagneprogramma - zeer lang en zacht drukken
Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II 2021 Tempranillo inkt en gedroogde bessenCasa Rojo Cuve Minami II 2021 Monastrell (50%) Garnacha (50%) Beide variteiten worden afzonderlijk gefermenteerd in foudres van 11. 000 liter in roestvrijstalen tanks van verschillende groottes. Vervolgens wordt de malolactische gisting uitgevoerd in hetzelfde type tanks waar de alcoholische gisting plaatsvindt, en wordt 30% van de wijn gefermenteerd in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter. Tenslotte krijgt deze topwijn 12 maanden vatrijping
