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manteniendo en todo momento la ausencia de oxígeno durante su maduración
que nadie más utiliza para cocinar caldos
Tras estricta selección en bodega
Uva de Mesa Blanca Embolsada del Vinalopó en Despensa Mediterránea
: Alicante
El Salze tinto Monastrell Crianza Vins del Comtat Caja 6 uds. 400 grs manteniendo en todo momento laVino tinto elaborado con 100% uva Monastrell del paraje El Salze junto al Parque natural de la Sierra de Mariola . Con maduracin de 12 meses de barrica de roble francs. Un vino con cuerpo y fresco a la vez, muy bien elaborado. Gran intensidad frutal unida a la frescura propia de las vias de montaa. Sutiles aromas tostados de roble y final persistente.
