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Suelo Granito ArenosoRegión Castilla y León
Son 6 pequeñas “sortes” que fueron plantadas por viticultores locales a finales de la década de los 70 y principios de los 80 y que Rafael Palacios adquirió a su llegada a la región durante los años 2004 a 2007
Valandraud lleva el nombre de Jean – Luc ThunevIn y Murielle Andraud's
Viñas Viejas de Soria 2022 es un tinto distinguido
tensión y una fruta salpicada de salinidad que refleja con precisión su origen mediterráneo
BAROLO CLASSICO 2021 Abel Mendoza Suelo Granito ArenosoRegión Castilla yLa fruta representa una mezcla de cuatro emplazamientos de la regin: Bricco Chiesa y Capalot en La Morra, Fiasco en Castiglione Falletto y Monvigliero en Verduno. ELABORACIN Rigurosa seleccin manual de la uva en el viedo. Fermentacin y maceracin en acero inoxidable durante 20 das a una temperatura controlada de 28 29 C, seguido de la fermentacin malolctica. Se producen por separado para los tres viedos, as como la fermentacin malolctica.
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