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Falda(Plate)
También sirven para cocinar con ellas pollo
como brisquet
Origen: Nacional
Aceite de oliva
Cowboy AAA Canadiense 500 g de 1" kg:$783 / kg Falda(Plate)El corte Cowboy de 1" es considerado uno de los cinco cortes ms suaves de la res y combina el sabor y suavidad con una excelente presentacin en plato. La presentacin de este corte con hueso satisface los apetitos ms exigentes por ser un corte jugoso y con mucho sabor. Calidad: El Sistema de Clasificacin de Carne de Res Canadiense, es uno de los ms estrictos y completos del mundo y cuenta con 13 grados de clasificacin. Los 4 grados de alta calidad son
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