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dando lugar a un producto vivo
Picos rústicos en aceite de oliva virgen extra elaborados de manera tradicional consiguiendo unos picos de pan con una textura crujiente y de un sabor a pan de verdad
de consumo recomendada: 12-16 ºC
Única ventresca entera de bonito del Norte con piel del mercado
Una vez abierto debe consumirse en un plazo máximo de 3 días
Fuet ibérico trufado polvorones dando lugar a un productoFuet fresco trufado oreado Casalba. Elaborado con las mejores carnes de cerdo ibrico de bellota y condimentado exclusivamente con pimienta, sal y un toque de trufa negra natural (no artificial) que convierte este embutido en una verdadera delicia. Este fuet esta oreado en bodega durante una semana para conseguir una textura nica e inigualable. De gusto elegante. Esta es nuestra versin BBQ del chorizo criollo, pero con extra de calidad inigualable.
