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welches aus Pflanzenfasern gewonnen und für den jeweiligen Verwendungszweck massgeschneidert wird
Mit mildem Reisessig und Knackig gemahlenen Pfeffer super zu Dim Sum und Gyoza
Zutaten: Mandelcreme mit Stevia
Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen am Fuß der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten
Lotao Green Jackfruit stammt aus einer indischen Bauernkooperative und wird von Hand geerntet
re.garum® Fisch, konzentrierte Würze, 250 ml kat-fleisch-wurst-und-gefluegel welches aus Pflanzenfasern gewonnen undre. garum fish die elegante Alternative zur asiatischen Fischsauce re. garum fish verbindet antike rmische Tradition mit moderner Fermentation. Mit feiner Tiefe, weniger Aggressivitt und ausgewogener Salzigkeit veredelt re. garum Fischgerichte, Saucen und asiatische Rezepte. Highlights: eleganter, delikater Fisch Umami weniger salzig als klassische Fischsauce vielseitig einsetzbar auch roh nachhaltig aus Fischnebenprodukten Typische Anwendungen: Fisch
