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zur Bindung von Rotweinreduktionen
Flexipan ist eine Kombination aus einem Glasfaser- und einem Silikongewebe
Dosierung: 40- 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 gestrichener Eßl
Mit der typisch aromatischen Himbeernote Das hier angebotene einfach einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Aroma und Farbe verleihen
Stück rund 2
Rougie - Terrine von Entenfiletspitzen - Aiguilettes, mit 6 Kräutern, Rougié, 1 kg sub-avantgarde-spezialitaeten zur Bindung von RotweinreduktionenEine ideale Terrine fr alle Jahreszeiten. Das zarten Entenfleisch wurde mit sechs verschiedenen Krutern aromatisiert und mit Kapern sowie Cornichons abgeschmeckt.
US$ 175.00
US$ 237.50
US$ 173.00
US$ 162.00
US$ 119.50
US$ 216.50
US$ 119.00
