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seidigen Tanninen
phantastisches Spiel von Süße und Säure
temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
mineralisch geprägten Interpretation – ein Wien-Klassiker
Zieht man alle Attribute in Betracht
Riesling Schoenenbourg 2015 Cremant seidigen TanninenStrohgelber Nektar mit berzeugenden Aromen von Rose, Jasmin und exotischen Frchten. Am Gaumen bleiben Frische und Aromatik erhalten, die zu einem fein gewrzten Abgang fhren. Der Schoenenbourg zhlt zu den ltesten und renommiertesten Grand Cru Lagen des Elsass ein Riesling, der florale Eleganz und mineralische Tiefe in seltener Balance vereint. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Vorspeise mit Jakobsmuscheln oder Ziegenkse.
